保健食品,是指具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品不是药品,不以治疗疾病为目的,可以调节机体的某些功能,适宜于特定人群食用。(引自《关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示》)
目前有两种保健食品批准文号,在购买时要加以识别:
(1)由卫生部2003年以前核发,批准文号为“卫食健字(4位年份代码)第××××号”(国产)和“卫食健进字(4位年份代码)第××××号”(进口);
(2)由国家食品药品监督管理局2003年以后核发,批准文号为“国食健字G+四位年份代码+四位顺序号”(国产)及“国食健字J+四位年份代码+四位顺序号”(进口)。
只有戴上下面这顶蓝帽子的才是真正的保健品。
保健食品是食品,而不是药品,不能替代药物。药品是预防、诊断、治疗疾病的物质;保健食品的本质仍然是食品,是以调节机体功能为目的,而不是以治疗机体疾病为目的。对于生理机能正常,想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健食品是一种营养补充剂。对于生理机能异常的人来说,保健食品只起到调节某种生理机能、强化免疫系统的作用,但既不能预防某种疾病,也不能代替药物的治疗作用。
从科学角度上讲,注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格,才是健康的基本保证。
(1)保健食品适宜特定人群食用,用于调节机体功能,而不以治疗疾病为目的。
(2)我国对保健食品的功能范围进行了严格的限定,包括增强免疫力、辅助降血压、减肥、通便等27种功能。保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。另外,按我国法规:保健产品不能宣传疗效,不能声称替代药物。只要某保健产品说它能治病,类似“治疗肿瘤、预防或治疗糖尿病、治疗高血压、预防老年痴呆”等声称全都不合法。
(3)选购保健食品要到正规的商场、超市、药店等具有保健食品经营资质的经营单位购买,牢记“一查、二看、三不偏听”。
一查:检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。
二看:看保健食品包装上是否注明生产企业名称及生产许可证号,生产许可证号可到市场监管总局网站特殊食品信息查询平台查询,以确认其合法性。
三不偏听:要根据自身身体情况和注册备案产品的保健功能进行选择,切不可偏听偏信、盲目使用和滥用。
(4)此外,保健食品可不能当饭吃,应依据其功能和适宜人群科学选用并按标签、说明书的要求食用。大剂量服用保健品,对肝肾功能的影响需要引起我们的注意。
希望大家能科学地看待营养品、保健品,尽量由医生、营养医师、注册营养师进行更专业的指导。合理地购买、使用,这样才能既少花钱,又真正让身体获益。